Edição #008 — 19/05/2025

NA EDIÇÃO DE HOJE…
  • 🌿 O poder do óleo essencial de alecrim

  • 🦴 Os benefícios do caldo de ossos

  • ⚠️ Doença Inflamatória Intestinal

  • 🗞️ As principais notícias de saúde da semana

  • 🥣 Receitinha de caldo de ossos

DOSE DE MOTIVAÇÃO
DICA DO DIA

O poder do óleo essencial de alecrim 🌿

Você sabia que o aroma do alecrim pode melhorar sua memória em cerca de 7%?

Pois é… Foi isso que um estudo mostrou. Por mais que não pareça muito, não deixa de ser uma diferença boa para sua memória, foco e aprendizado.

  • Esse benefício está ligado ao 1,8-CINEOL, composto presente no alecrim que aumenta a acetilcolina — neurotransmissor fundamental para a memória e cognição.

Se você gosta de óleos essenciais, dê uma chance para o de alecrim. Duas gotinhas no difusor ou no seu travesseiro já podem ser suficientes.

CURIOSIDADE

Caldo de Ossos: Muito mais que uma modinha saudável 🥣 🦴

Você já ouviu falar no caldo de ossos? Esse alimento está voltando com tudo, com nome chique — “bone broth” — e cheio de embasamento científico.

Mas a verdade é que o caldo de ossos é um alimento ancestral, consumido há milhares de anos. No período paleolítico, para não desperdiçar nada, os caçadores-coletores transformavam as partes não comestíveis dos animais em caldos.

O que eles não sabiam é o poder desse alimento. Rico em colágeno, minerais, gelatina e aminoácidos como glicina e glutamina, ele tem efeito restaurador do intestino à pele.

Sem contar que pode ser consumido sem quebrar o jejum metabólico.

Vamos aos benefícios principais:

🧠 Ajuda no controle do apetite e da glicemia. A combinação de gelatina com proteínas gera mais saciedade e evita picos de glicose — sendo um ótimo aliado para quem quer emagrecer ou controlar resistência à insulina.

🦠 Fortalece a saúde intestinal. A glutamina presente no caldo contribui para a regeneração da mucosa intestinal e reduz o famoso “intestino permeável” (leaky gut). Isso tem impacto direto na digestão, inflamações e até no humor.

💆‍♀️ Melhora da pele de dentro pra fora. O colágeno e a prolina ajudam a manter firmeza e elasticidade, combatendo rugas e sinais de envelhecimento precoce com o uso frequente.

🦴 Saúde das articulações. O caldo contém colágeno tipo II, glicosamina e condroitina — compostos que favorecem a regeneração da cartilagem e ajudam a aliviar dores articulares e rigidez.

🏋️‍♀️ Recuperação muscular e óssea. Os minerais e aminoácidos presentes auxiliam na formação e reparação de tecidos, sendo ideais no pós-treino ou em períodos de maior desgaste físico.

Além disso, o caldo de ossos ainda pode ajudar na detoxificação do fígado, fortalecer a imunidade (via intestino e aminoácidos anti-inflamatórios) e favorecer o sono, graças à presença natural de glicina.

Para aproveitar o assunto… A receita de hoje (no final da edição) é justamente a de caldo de ossos. Simples, nutritiva e perfeita para quem quer colher todos esses benefícios!

DICIONÁRIO DA SAÚDE

Doença Inflamatória Intestinal: quando o intestino entra em guerra com ele mesmo

Hoje é o Dia Mundial da Doença Inflamatória Intestinal (DII), uma data dedicada à conscientização sobre a doença de Crohn e a colite ulcerativa — as principais doenças inflamatórias intestinais.

O que é DII? 🤔

Um termo que engloba duas condições crônicas: a Doença de Crohn e a Retocolite Ulcerativa. Ambas provocam inflamação no trato gastrointestinal, afetando o funcionamento do intestino e gerando sintomas como dor abdominal, diarreia e perda de peso.

Por que isso importa? 😯

A DII pode comprometer (e muito) a qualidade de vida. Além dos sintomas incômodos, sem o tratamento certo, há risco de complicações sérias como obstruções, hemorragias e deficiências nutricionais.

Quais são as causas? 🤨

A ciência ainda não bateu o martelo, mas acredita-se que a DII surge da combinação entre genética, ambiente e imunidade. Na prática, o corpo confunde as células do intestino com invasores e ataca — gerando inflamação crônica.

Como evitar? ☺️

Nem sempre é possível prevenir. Mas alguns hábitos fazem diferença:

  • 🥗 Alimentação rica em fibras e comida de verdade

  • 😌 Controle do estresse

  • 🏃‍♀️ Prática regular de exercícios

  • 🚫 Evitar uso exagerado de anti-inflamatórios

Esses cuidados não curam, mas podem ajudar a reduzir crises e melhorar o bem-estar de quem vive com a doença.

GIRO DE NOTÍCIAS

👶 Bebês reborn. Nas últimas semanas, mulheres que criam conteúdos com bonecos hiper-realistas de bebês têm sido alvos de críticas. Esses bonecos chegam a custar mais de R$ 3 mil, e a guarda de uma delas já virou até alvo de disputa entre um casal. Entenda esse o “fenômeno reborn” aqui. (CNN Brasil)

🧬 Futuro Presente da medicina. Médicos de um hospital infantil dos EUA "reescreveram" o DNA de um bebê em tratamento inédito, e conseguiram reverter uma deficiência de CPS1 — condição genética rara que pode ser letal. (Terra)

🍬 Produto vetado. A Anvisa proibiu a fabricação, comercialização, propaganda e uso do produto “Metbala”, criado pelo influenciador Jon Vlogs, que é uma bala tipo gummy à base de tadalafila — remédio indicado para disfunção erétil. (Poder360)

RECEITINHA LOW CARB

Ingredientes

🦴 1 kg de ossos (boi, frango ou peixe — priorize ossos com um pouco de carne, cartilagem ou tutano)

🚰 2 L de água

🍎 1 colher de sopa de vinagre de maçã

🧂 Alho, cebola, ervas e sal a gosto

Preparo

  1. Ferva por 12 a 24h em fogo baixo;

  2. Coe.

  • PS: Você pode consumir o caldo puro mesmo ou em outras receitas, como sopas, cremes e molhos.

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